Рецепты

1. Макароны отвариваем в большом количестве подсоленного кипятка до готовности, промываем, чтобы не слипнулись, даем стечь, заправляем 1-2 ложками масла и даем хорошо остыть.
2. Тем временем моем под проточной водой и обсушиваем на салфетке овощи.
3. Перец разрезаем, удаляем семечки и мягкую часть. Режем среднего размера кубиками.
4. Черри разрезаем пополам.
5. Стебли сельдерея нарезаем кусочками 0,5-,07 см длиной.
6. Ветчину режем кубиками.
7. Все ингредиенты соединяем.
8. Солим и перчим по вкусу, заправляем несколькими ложками масла и перемешиваем.
9. Перекладываем в красивую салатницу, украшаем петрушкой и подаем на стол.

Журнал "Пани"