Сложность: Средняя
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 429 ккал
1. Грибы хорошо моем и даем стечь.
2. Отделяем ножки от шляпок.
3. Режем их и обжариваем на масле.
4. Перец моем, чистим, нарезаем мелкими кубиками.
5. Ветчину нарезаем тонкой некрупной соломкой.
6. Сыр трем на терке.
7. Соединяем грибы, ветчину и перец.
8. Заполняем полученным фаршем шляпки шампиньонов, посыпаем сыром и поливаем майонезом.
9. Запекаем в горячей (180°С) духовке 10-15 минут, чтобы образовалась золотистая корочка. Подаем горячими, притрусив паприкой.
Журнал «Пани» |
Закуски
