1. В 1,5 литрах подсоленной воды отвариваем лапшу на среднем огне почти до готовности.
2. Репчатый лук режем кольцами и пассеруем на масле.
3. Высыпаем зажарку к лапше, доводим до кипения, провариваем 3-5 минут.
4. Выкладываем в суп печень трески.
5. Доводим до кипения, перчим, снимаем с огня. В тарелках посыпаем рубленным зеленым луком и зеленью.
Журнал «Пани» |
Закуски
