Вегетарианское блюдо
Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа, поменять воду и отварить на медленном огне до готовности. С готовой фасоли слить воду (или откинуть ее на дуршлаг).
Нарезать лук, обжарить в растительном масле. Выложить фасоль в сковороду, добавить немного винного уксуса, перемешать.
Зелень мелко порезать, добавить к фасоли, посолить или сбрызнуть соевым соусом, перемешать.
|
Закуски
