
Подается к морепродуктам и рыбе. Выход: 750 мл
Разогрейте сливочное масло в кастрюле. Добавьте муку и готовьте 2 минуты на умеренном огне.
Добавьте куриный бульон и сливки. Уменьшите огонь и готовьте до загустения. Положите сыр и готовьте еще 2 минуты.
|