Сложность: средняя. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 45 мин
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Порезать крупными ломтиками - кусками.
Форму обмазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Яблоки выложить в форму.
Взбить яйца с сахаром до устойчивой пенистой массы. Добавить корицу и постепенно муку.
Перемешать. Вылить тесто на яблоки. Форму поставить на разогретую духовку.
Выпекать 40-50 минут при 180˚ С. Перед подачей на стол пирог можно обсыпать сахарной пудрой. |
Закуски
