Сложность: легко.
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции: 4.
Калорийность: 380 ккал.
1. На слегка смазанной растительным маслом сковороде обжариваем бекон до румяного цвета. Он должен стать слегка хрустящим.
2. В той же сковороде жарим яичницу-глазунью. Одновременно подсушиваем тосты.
3. Выкладываем на подогретую тарелку яйцо, бекон, тосты с кусочком масла, ложку джема.
4. Отдельно подаем клубнику со взбитыми с сахарной пудрой сливками, масло и апельсиновый сок.
Совет: в классическом английском завтраке, кроме этих продуктов, присутствуют фасоль, грибы, сосиски и кровяная колбаса. А вместо тостов можно подать гренки, обжаренные в жире, оставшемся после приготовления бекона. |
Закуски
